粽香传情,爱在夕阳—— 彩云南瑞养老中心端午素食之约

大魔王
2025-05-28

五月初一,晨光初绽,粽叶的清香已在彩云南瑞红岩北大街居家养老服务中心的院落里悄然漫开。当传统端午遇上农历初一,一场以 "粽香传情,爱在夕阳" 为主题的温情活动在此温馨启幕。

工作人员与老人们携手包粽、共品素食,让传统文化与长者温情在这个特别的日子里交织成画。

巧手裹粽:指尖翻飞间的时光密码

活动桌前,泡发的糯米晶莹剔透,粽叶在清水中舒展着翠绿的身姿,仿佛在等待一场与时光的对话。老人们围坐成圈,布满皱纹的手掌熟练地折叶、填米、捆绳,动作间流淌着岁月沉淀的从容。

"要把粽叶卷成小漏斗,米要压实才不会散..." 王奶奶一边示范一边讲解,手指灵活得让年轻工作人员惊叹。初次尝试的陈奶奶则笑着说:"年轻时在田里忙,端午都是匆匆煮几个粽子,现在静下心来包,倒想起了老伴儿教我包粽的样子。" 笑语声中,三角形、长条形的粽子渐渐摆满竹筛,每一个都裹着对传统的眷恋,藏着对当下的珍视。

素食盛宴:家常滋味里的暖心关怀

临近正午,厨房飘来阵阵饭香。不同于传统宴席,餐桌上摆着充满烟火气的素食餐:金黄的蒸玉米颗粒饱满,狼牙土豆块外酥里嫩,煎蛋在盘里泛着温润的光泽,搭配清炒时蔬和杂粮粥,组成了一席暖胃更暖心的家常盛宴。

"玉米红薯都是我们年轻时的主食,没想到现在吃得这么讲究。" 张奶奶咬着甜糯的红薯感慨,工作人员贴心地为老人添粥布菜,提醒着 "慢些吃,不够还有",老人们吃得满足,连说 "比家里做得还合胃口"。简单的食材里,藏着养老中心对长者饮食健康的细致考量 —— 少油少盐、高纤维、易咀嚼,每一道菜都经过营养师调配,让美味与健康同行。

爱在夕阳:当传统节日遇见银发时光

从包粽时的相互指点,到用餐时的嘘寒问暖,这场跨越年龄的互动,让节日有了更温暖的注脚。"我们特意选在初一举办活动,既避开节日高峰,又能让长辈们提前感受端午氛围。" 中心负责人表示,"看到他们包粽时眼里的光,吃饭时满足的笑容,就觉得所有准备都值得。"

对于养老中心而言,每个传统节日都是传递关爱的契机。此次活动不仅让老人们在动手体验中重温端午习俗,更通过素食餐的设计,倡导健康生活理念。当最后一个粽子裹好,当最后一口热粥下肚,老人们与工作人员的手紧紧相握,在粽叶的清香里,在素食的暖意中,共同写下属于这个夏天的温情记忆。

粽叶裹住的,是时光的味道;素食承载的,是关爱的温度。彩云南瑞养老服务中心始终相信,最好的陪伴藏在日常的烟火里,最真的关怀融在细节的考量中。愿每一位长者都能在传统节日里感受家的温暖,在岁月的长河里,常伴夕阳之爱,长享安康时光。

彩云南瑞养老服务中心:用专业守护夕阳,以温情传递美好


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